馄饨到底是怎样来的？
作者：济宁老茂馄饨餐饮有限公司 时间：2019-06-24 09:53:32 来源：原创
在我们国家，相信大家都知道，每逢过年过节吃饺子是一个比较传统的习俗，对于它们的吃法有很多，而且做法也是比较五花八门的。相信对于饺子的近亲---馄饨，也是深受大家的喜爱的。它们都是具有丰富的文化内涵，因在历史上比较久远，所以在说法也是不统一的。下面就为大家所介绍下关于馄饨到底是怎样来的。
据说在汉朝的时候，匈奴经常骚扰边疆，让百姓变得流离失所。其中就有浑氏和屯氏中的两位首领性格极其的凶残，手段极其的毒辣，让百姓们恨不得啖其血肉。老百姓们伤不到人，就只能用肉馅包成像饺子一样食物，取浑屯的音来给自己一个心里安慰。因为不敢用浑屯二字后来就写作馄饨。
馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。
以上就是为大家所介绍关于馄饨的一些由来，相信大家通过这些能够更好的了解馄饨了，希望这些能够帮助到大家。
