1、调查当地市场

调查当地市场，算募创业资金。
2、赴总店考察市场
赴总店考察市场，考察直营示范店，了解连锁投资金额营运现况、回收获利情形。总部的支持辅导、适合开店商圈等问题。
3、选址，加盟商请总店的人去做商圈评估，如果评估后认为地点不理想，还是要请加盟者另寻店面，直到评估通过为止。在经营场所选定后，再与房东签订一份房屋租赁合同，以保障双方权益。
4、赴总部签约加盟
加盟商赴总部签约加盟并办理相关手续，签定合同，总部财务受理相关费用安排设计公司进行装修设计，加盟店特定人员技术培训及食宿安排。

5、技术培训

特定人员技术培训(厨师、馄饨师要固定，确保营业质量)接受总部的培训，考核合格后方可营业.店面装修施工，加盟店根据总店提供装修效果图.装修要求择日开工，可以和总部培训同时进行。

6、准备营业
准备营业所需一切设备、餐具、桌椅以及营业前期采购物料馄饨，确保正常营业有序进行及利润最大化。
7、策划开业活动方案并执行。

8、开幕营业