栏目导航Column navigation
联系我们Contact us
济宁老茂馄饨餐饮有限公司
网址:www.jnlmht.com
联系人:张总
手机:13405471585
地址:济宁市都市花园沿吴泰闸路综合楼东数第六户营业房一二层
网址:www.jnlmht.com
联系人:张总
手机:13405471585
地址:济宁市都市花园沿吴泰闸路综合楼东数第六户营业房一二层
老茂馄饨中“馄饨”它名字的由来
作者：济宁老茂馄饨餐饮有限公司 时间：2020-07-30 11:27:07 来源：原创
1、老茂馄饨介绍过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的叫法。流传汉朝时，北方匈奴常常骚扰边疆，百姓不得安宁。那时候匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，非常凶残。百姓对其恨之入骨，因此用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因起初制成馄饨是在冬至这一天，因此在冬至这天每家每户吃馄饨。
2、老茂馄饨介绍另有一种叫法：冬至之日，京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教觉得，元始天尊代表混沌未分，道气未显的一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。后人已不解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食罢了。
吃馄饨我国很多地方有冬至吃馄饨的风俗习惯。南宋时，那时候临安（今杭州）也是有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗习惯。宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。只是来到南宋，我国才开始流行冬至食馄饨祭祖的风俗习惯。
2、老茂馄饨介绍另有一种叫法：冬至之日，京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教觉得，元始天尊代表混沌未分，道气未显的一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引伸为，打破混沌，开辟天地。后人已不解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食罢了。
吃馄饨我国很多地方有冬至吃馄饨的风俗习惯。南宋时，那时候临安（今杭州）也是有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗习惯。宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。只是来到南宋，我国才开始流行冬至食馄饨祭祖的风俗习惯。
相关资讯
2019-01-27老茂馄饨为成功创业做坚实后盾!
2019-03-08加入老茂馄饨有哪些流程?
2019-04-11老茂馄饨怎么样？
2019-04-22老茂馄饨的利润应怎样计算？
2019-06-10老茂馄饨为什么会受到投资者的青睐？
2019-06-13关于老茂馄饨加盟
2019-06-28济宁老茂馄饨的电话是多少？
2019-10-02老茂馄饨哪里好
2019-11-06老茂馄饨能放心加盟吗？
2019-11-30老茂馄饨带您了解馄饨、抄手和云吞区别
