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有关“馄饨”的由来
作者:济宁老茂馄饨餐饮有限公司 时间:2019-05-15 16:44:28 来源:原创
     馄饨,是中国传统的一道传统美食,起源于中国的北方。有很多人比较喜欢吃,但是大家是否知道它的来历呢?不能光吃,不了解也是不行的。接下来咱们就一起来了解下“馄饨”的历史由来。

    古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。历经千百年水饺并无明显的改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格,在唐朝时期,才正式区分了馄饨与水饺的称呼。

     相传在汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

    以上就是为大家所简单介绍关于馄饨的一些由来,希望大家能够对此有所了解。如果大家也有这方面的信息的话,欢迎与小编进行探讨,我们一起学习。


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