1、了解待转让的小面馆基本信息

看到济宁馄饨加盟店转让信息后，应联系店家询问门店的大致状况，要跟店家谈好条件,例如续约时间有多张,同到期后可不可以续约等。多找几个经验丰富的兄弟一起参考店铺状况，总结出对此门店的评价。

2、明确转让人身份

看转让人否是门店的产权使用者,如果该小面馆生产经营者就是门店的使用者，要查询门店的产权证明、企业营业执照、卫生许可证等其它相关证明齐全有效，并初步资询小面馆转让价格及房子的租金状况。

3、接手济宁馄饨加盟店需注意哪些细节

如果你准备接手的是一家馄饨加盟店,需注意一些事宜，该品牌加盟店授权是不是允许转让?需不需要与小面馆加盟总部重新签订条约?加盟条件是什么?

4、需要检查店内设施

许多人心里想，接手他人的济宁馄饨加盟店可以节省购买收银设备、电器设备、店内的桌椅等其他用品的费用。不过要注意查验这些机器的使用期限与使用状况、否有太过老旧、应用状态差等因素所使用的状况。